Hoyau

Un hoyau, aussi appelé houe, est un outil manuel du jardinier et du vigneron.

Hoyau

Origine

Le nom « hoyau », d'origine germanique, est apparu en France vers 1312. Le terme « hoyau » apparaît dans les versions modernes de la Bible :

« Et chaque homme en Israël descendait chez les Philistins pour aiguiser son soc, son hoyau, sa hache et sa bêche »

— Premier Livre de Samuel, chapitre 13, verset 20

« De leurs glaives ils forgeront des hoyaux et de leurs lances des serpes »

— Esaïe, chapitre 2, verset 4

Le mot apparaît aussi chez Voltaire :

« N'allez pas croire que Pomone et Vertumne vous sachent beaucoup de gré d’avoir sauté en leur honneur […] il n'y a d’autre Pomone ni d’autre Vertumne que la bêche et le hoyau du jardinier. »

— Voltaire, Dictionnaire philosophique. Superstition, IV.

Description

Une houe est un outil à lame forte, aplatie, à deux fourchons, employée au défoncement des terrains et aux façons de la petite culture qui demandent le plus de force.

Calendrier républicain

Dans le calendrier républicain, le Hoyau était le nom attribué au 20e jour du mois de frimaire[1], correspondant à l'actuel .

Le paysan à la houe, d'après Millet

Notes et références
  1. Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine, Rapport fait à la Convention nationale dans la séance du 3 du second mois de la seconde année de la République Française, p. 21.
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