Goulot d'étranglement
Goulot d'étranglement, ou goulet d'étranglement, est une expression métaphorique qui désigne la limitation d'un processus (écoulement de liquide ou de trafic, transfert d'information, production de biens...) due à une étape sous-dimensionnée dans ce processus. Le terme anglais équivalent bottleneck 
(littéralement col de bouteille) relève de la même métaphore.
La correction de cette limitation, par suppression ou modification de l'étape mal dimensionnée du processus, est appelée dégoulottage (debottlenecking en anglais).
Goulet d'étranglement
Exemples
On parle ainsi de :
- goulet d'étranglement de population en génétique des populations : réduction sévère de la population d'une espèce, suivie d'une nouvelle expansion démographique ;
- goulot d'étranglement en informatique : point d'un système limitant les performances globales ;
- goulet d'étranglement en circulation routière : limitation du flux de circulation à un endroit donné ;
- goulot d'étranglement dans une entreprise : étape de fabrication qui a la plus faible cadence dans un flux de production.
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