Friuli Isonzo Moscato rosa

Le Friuli Isonzo Moscato rosa est un vin blanc italien de la région Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

Friuli Isonzo Moscato rosa
DOC Friuli Isonzo
Décret d’appellation 25/03/1988  
Date de parution au Journal officiel italien 15/02/1989,
n 38
Rendement (raisin/hectare) 120 q
Rendement moût 70,0 %
Taux d’alcool naturel du raisin 9,5 %
Taux d’alcool minimum du vin 10,5 %
Résidu sec minimum 15,0 ‰
Cépages autorisés

Source: Ministère agricole italien

Aire de production

Les vignobles autorisés se situent en province de Gorizia dans les communes de Romans d'Isonzo, Gradisca d'Isonzo, Villesse, San Pier d'Isonzo, Turriaco, Medea, Moraro, Mariano del Friuli et en partie les communes Cormons, Capriva del Friuli, San Lorenzo Isontino, Monfalcone, Mossa, Gorizia, Fogliano Redipuglia, Farra d'Isonzo, Savogna d'Isonzo, Sagrado, Ronchi dei Legionari, San Canzian d'Isonzo et Staranzano.

Voir aussi l’article Friuli Isonzo Moscato rosa spumante.

Caractéristiques organoleptiques

  • couleur : jaune doré tendant vers un rosé
  • odeur : aromatique, fruité
  • saveur : doux, aromatique, légèrement musquée

Le Friuli Isonzo Moscato rosa se déguste à une température de 8 à 10 °C et il se boit jeune.

Production

Province, saison, volume en hectolitres :

  • Gorizia (1996/97) 60,2

Voir aussi

Articles connexes


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