Franz Karl Achard
Franz Karl Achard, né le à Berlin et mort le , est un chimiste allemand.
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Timbre émis par la Deutsche Bundespost en 1992
Biographie
Fils du prédicateur Max Guillaume Achard, descendant de réfugiés huguenots et de son épouse Marguerite Elisabeth Rouppert, Achard étudia la physique et la chimie à Berlin. S’intéressant au raffinage du sucre à travers son beau-père, il appliqua le premier, en 1796, la découverte du sucre de betterave faite par Andreas Sigismund Marggraf en 1747, et reçut du roi de Prusse le domaine de Kunern en Silésie pour y exploiter en grand la nouvelle industrie.
Admis à l’Académie de Berlin, il y devint directeur de la classe de physique.
Source
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Voir aussi
Bibliographie
- (de) Hans-Heinrich Müller (et al.), Franz Carl Achard, 1753-1821, Bartens, Berlin, 2002 (ISBN 3-87040-087-0)
- (de) Alfred Neubauer, « Das süße Salz, François Charles Achard und der Rübenzucker », in Hellersdorfer Heimathefte (Berlin), no 5, 1997
- (de) Wilhelm Stieda, Franz Karl Achard und die Frühzeit der deutschen Zuckerindustrie, S. Hirzel, Leipzig, 1928, 218 p.
Liens externes
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- Notices dans des dictionnaires ou encyclopédies généralistes :
- (de) Franz Karl Achard Chemiker (liste de publications établie par la bibliothèque de la Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Berlin, 2003, 20 p.
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