Fraise Melba

La fraise melba est un dessert glacé généralement composé d'une boule de glace à la vanille (à laquelle peut s'ajouter une autre boule de glace à la fraise), surmontée de crème chantilly, de morceaux de fraises fraiches ainsi que de coulis de fruits rouges.

Voir aussi

Articles connexes

  • Alimentation et gastronomie
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