Cuillère à caviar

Une cuillère à caviar est une petite cuillère utilisée pour consommer le caviar. Parfois objets de luxe, certaines remontent au XVIIe siècle[1]. Elles peuvent être en os, en corne, en ivoire, en nacre, en verre, en or et en argent.

Caviar sur une cuillère en nacre.

Références

  1. Connaissance des arts, numéros 508 à 512, 1994, p. 112.
  • Alimentation et gastronomie
Cet article est issu de Wikipedia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.