Chuao (paroisse civile)
Chuao est l'une des cinq paroisses civiles de la municipalité de Santiago Mariño, dans l'État d'Aragua au Venezuela. Sa capitale est Chuao.
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| Chuao | |
 Bateaux sur la grève à Chuao. | |
| Administration | |
|---|---|
| Pays |  Venezuela
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| État |  Aragua
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| Municipalité | Santiago Mariño |
| Capitale | Chuao |
| Géographie | |
| Coordonnées | 10° 29′ 36″ nord, 67° 31′ 38″ ouest |
| Localisation | |
Histoire
Chuao est connu depuis le début des années 80 pour sa production de cacao dont le terroir est considéré comme l'un des plus réputés. Ce cacao issu de fèves de criollo bénéficie d'une appellation d'origine depuis novembre 2000[1] et est surnommé la « Romanée-Conti » du cacao[2].
Références
- « Stratégies de Marque : le succès des fèves de cacao Chuao », sur www.wipo.imt (OMPI) (consulté le )
- Violaine Vermot-Gaud, « Salon du chocolat : enquête sur la fève chuao, vérités et mensonges sur la Romanée-Conti du cacao », sur www.huffingtonpost.fr, (consulté le )
- Portail du Venezuela
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