Cellule principale
Les cellules principales de l'estomac sont impliquées dans la sécrétion de pepsinogène[1],[2].
Il s'agit du précurseur de la pepsine, une enzyme protéolytique permettant la biodégradation et la digestion des peptides.
Leur cytoplasme est fortement basophile[3].
Voir aussi
Bibliographie
- Patricia C. Cross, K. Lynne Mercer, Ultrastructure cellulaire et tissulaire : approche fonctionnelle, De Boeck Supérieur, 1995 (ISBN 2804120597)
Références
- « ESTOMAC », sur universalis.fr (consulté le ).
- « Ulcère gastro-duodenal : Les fonctions de l estomac », sur hepatoweb.com (consulté le ).
- http://www.fmp-usmba.ac.ma/umvf/UMVFmiroir/campus-numeriques/campus-embryologie/CampusHisto/appareil_digestif.htm
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