Beurré précoce Morettini
La Beurré précoce Morettini est une variété de poire.
Beurré précoce Morettini.
Pour les articles homonymes, voir Morettini.
Synonymes
- Précoce Morettini.
- Beurré Précoce Morettini.
- Butirra Precoce Morettini[1].
Origine
Issue d'un croisement entre Bartlett x Coscia, la variété est obtenue par Morettini en 1956, en Italie[1].
Arbre
Le poirier est considéré comme précoce (2 semaines plus tôt que Bartlett)[1].
Fruit
Avec l'épiderme jaune, le fruit présente une chair blanche juteuse[1]. Le fruit rougit à l'insolation.
Appréciation générale
C'est une des meilleures poires précoces, bien sucrée, parfumée[1].
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- La poire « beurré Morettini » sur Fruitiers.net.
- (fr) Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés.
- (fr) Poirier - arbre.
- (fr) Échange de greffons des différentes variétés.
- (fr) Élagage et taille du poirier.
- (fr) Nutrition, la poire.
- (fr) La poire s’invite chez vous.
- (fr) Poire Abbé Fétel.
Ouvrages
- André Leroy, « Dictionnaire de Pomologie », Poires, tomes I et II, Imprimeries Lachaire à Angers.
- Henri Kessler, « Pomologie illustrée », Poires, Imprimeries de la Fédération S.A, Berne, 1949.
ISBN : ?
- Georges Delbard, « Les Beaux fruits de France d’hier », Delbard, Paris, 1993, (ISBN 2-950-80110-2)
. - Kesler, Pomologie illustrée, 1949, Poires. Lire en ligne sur Lescrets pomologie.
Revues et publications
- Revue « Fruits Oubliés », no 54.
Notes et références
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Portail des plantes utiles 
Alimentation et gastronomie
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