Bateau vivier

Un bateau vivier ou well-boat ("bateau-puits") est un bateau de pêche avec une citerne pour le stockage et le transport de poissons vivants. Le terme a été utilisé pour la première fois au XVIIe siècle[1], avant que les méthodes de réfrigération modernes ne permettent une conservation durable du poisson.

Les bateaux viviers contemporains sont utilisés pour la capture d'animaux marins (langouste, ...) et dans l'industrie aquacole extensive[2],[3]. Ces navires peuvent être utilisés pour transporter des saumoneaux vers la mer, pour les amener des sites d’aquaculture, ainsi que pour trier les poissons.

Notes et références
  1. "Well-boat" entry at Oxford Dictionaries Free Dictionary. Retrieved 25 March 2017.
  2. "Sølvtrans Enters New Charter Agreement for Well Boat Ronja Commander". World Maritime News. 24 September 2013. Retrieved 25 March 2017.
  3. Jenny Hjul. "Bakkafrost takes delivery of new super well boat." FishUpdate.com. 15 July 2015. Retrieved 25 March 2017.
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