alpha-Glucosidase

Une α-glucosidase est une glycoside hydrolase qui agit sur les liaisons α-1→4[2], ce qui la différencie de la ß-glucosidase.

α-Glucosidase
Hexamère d'une α-glucosidase de Sulfolobus solfataricus (PDB 2G3N[1])
N° EC EC 3.2.1.20
N° CAS 9001-42-7
Activité enzymatique
IUBMB Entrée IUBMB
IntEnz Vue IntEnz
BRENDA Entrée BRENDA
KEGG Entrée KEGG
MetaCyc Voie métabolique
PRIAM Profil
PDB RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
GO AmiGO / EGO
Structure partielle du glycogène.
Maltose

Le terme maltase, qui concerne les enzymes catalysant l'hydrolyse du maltose, est souvent considéré comme équivalent.

Sont incluses dans cette famille:

  • les α-glucosidases acides
  • les α-glucosidases neutres :
    • GANAB
    • GANC

L'α-glucosidase est un bon marqueur biochimique de l'activité épididymaire avec la carnitine.

Notes et références
  1. (en) Heidi A. Ernst, Leila Lo Leggio, Martin Willemoës, Gordon Leonard, Paul Blum et Sine Larsen, « Structure of the Sulfolobus solfataricus α-Glucosidase: Implications for Domain Conservation and Substrate Recognition in GH31 », Journal of Molecular Biology, vol. 358, no 4,‎ , p. 1106-1124 (PMID 16580018, DOI 10.1016/j.jmb.2006.02.056, lire en ligne)
  2. (en) MeSH alpha-Glucosidases
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