Alcobaça (IPR)

L'alcobaça est un vin portugais avec Indicação de Proveniência Regulamentada (IPR) produit dans le terroir viticole autour de la ville d'Alcobaça dans l'Estrémadure.

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Type de vin

Ce vin blanc est à faible teneur alcoolique, comparé aux autres vins de l'Estrémadure.

Encépagement

Son encépagement est à base d'Arinto, Baga, Fernão Pires, Malvasia, Castelão, Tamarez, Trincadeira (ou Tinta amarela) et Vital.

Notes et références

Voir aussi

Bibliographie

Didi Russo, Manual básico do mundo do vinho, Éd. Ativa/M Editorial Gráfica, São Paulo, 2005.

Articles connexes

Viticulture au Portugal

Lien externe

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