< Livre de cuisine < Boissons < Cocktails
Long Island Iced Tea

Le Long Island Iced Tea est un cocktail.

Ingrédients

  • 1,5 cl de tequila
  • 1,5 cl de gin
  • 1,5 cl de vodka
  • 1,5 cl de rhum blanc
  • 1,5 cl de cointreau
  • 1 cl de sucre de canne liquide
  • 1 cl de jus de citron
  • Soda au cola

Préparation

  • Frapper les ingrédients
  • Servir dans un tumbler allongé de soda au cola

Variantes

On peut ajouter quelques gouttes de sirop de fraise

Décoration

  • une rondelle de citron

Notes

Ce cocktail a été créé dans les années 1970 par le barman Robert « Rosebud » Butt, d'après les recommandations de l'écrivain Ernest Hemingway.

Cet article est issu de Wikibooks. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.