Le Flaming Dr. Pepper est un cocktail enflammé issu du "Ptarmigan Club de Bryan", Texas.

Ingrédients

• 3 cl d'amaretto
• 1 cl d'alcool de grain
• 20 cl de bière

Préparation

• Dans un petit verre de 4 cl verser l'amaretto et l'alcool
• Enflammer le mélange et le poser dans le verre de bière

Note

Le cocktail se boit immédiatement après avoir éteint la flamme en noyant le petit verre dans le verre de bière.

Variantes

• Utiliser en part égales du Kahlua et de l'Amaretto