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Le Caju Amigo est un cocktail brésilien.
Ingrédients
- 4 cl de cachaça
- 4 cl de jus de noix de cajou
Préparation
- Verser les ingrédients dans un verre
- Boire rapidement
Décoration
- une rondelle de noix de cajou
Variantes
Dans certains lieux, une tranche de cajou est mis dans la bouche du buveur, il là mâche sans l'avaler, boit le cachaça d'un trait, puis avale le fruit.
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